Chia – Hanoju

Chia, czyli nasiona szałwii hiszpańskiej, są najpopularniejszą uprawą Azteków. Te małe nasionka posiadają ogromną moc, ponieważ są wielką skarbnicą witamin, kwasów, na czele których stoją kwasy Omega-3 stanowiące aż 63 procent składu, następnie kwasy Omega-6, wapń, żelazo, białko, obniżający ciśnienie krwi potas i uspokajający nerwy magnez. Pod uwagę szczególnie powinny wziąć go kobiety, jeśli chcą zmniejszyć ryzyko rozwoju nowotworu piersi i szyjki macicy, gdyż kwasu alfa-foliowego (ALA – podstawa kwasów Omega-3) jest tu o kilkanaście procent więcej niż w siemieniu lnianym.

Maleńkie nasiona o ogromnej mocy

Ale walkę z rakiem wytaczają też cynk i błonnik, także zawarte w nasionach. Co ważne, błonnika, którego powinno się spożywać dziennie przynajmniej 35 g, jest tu niewiele mniej niż w otrębach pszennych, które uznaje się za jego największą skarbnicę, a ten korzystnie wpływa na układ trawienny, dlatego bardzo ważny jest dla osób mających problemy z wypróżnianiem. W 100 g nasion znajduje się aż 34,1 g błonnika, to więc bardzo dużo, a jeśli regularnie przyjmować zalecaną dawkę, można skutecznie przeciwdziałać dolegliwościom przewodu pokarmowego czy zapobiec niektórym chorobom cywilizacyjnym, takim jak choćby cukrzyca typu 2. O nasionach nie zaszkodzi wspomnieć osobom wykonującym pracę umysłową, uczniom, studentom czy osobom, którym zaczynają przeszkadzać problemy z pamięcią, gdyż nasiona chio Hanoju pozytywnie wpływają na zapamiętywanie, koncentrację i mogą pomóc pozbyć się kłopotu, jakim są trudności w uczeniu się, w skupieniu się, początki depresji czy demencji, a także uzupełnić czynniki odpowiedzialne za pogarszający się wzrok. Ponadto uprawa Azteków działa wzmacniająco na serce, obniża poziom złego cholesterolu i zbyt wysokie ciśnienie. Natomiast wapna w 100 g jest tyle, ile w jednej szklance mleka. Mamy więc do czynienia z produktem, który – spożywany w odpowiedniej dawce – może jak najbardziej dobroczynnie wpływać na organizm. Ponadto poleca się go również osobom aktywnym fizycznie czy wykonującym pracę fizyczną. Nasiona można spożywać w całości lub po zmieleniu, a także z powodzeniem urozmaicać nimi potrawy, dzięki czemu zyskają o wiele większą wartość. Polecamy między innymi Organic Chia Seed i Dr. Jacob`s Nasiona Chia i zapraszamy do zapoznania się z całą ofertą.